2008年12月18日

日清カップヌードルがカロリー減

日清食品は来年1月に、「カップヌードル ライト」と「カップヌードル シーフードヌードル ライト」を発売することを発表しました。

これは現在発売されているカップヌードルのカロリーを、364kcalから198kcalに抑えた商品です。

中心層の一部に食物繊維を練りこんだ小麦粉麺を使用し、製造過程での麺の乾燥方法を改善。

これにより、カロリーの大部分を占めていた麺のカロリーを大幅に減らすことに成功したそうです。

気になる価格は170円。

できあがったときの量は、既存品より20~25g少なくなることも考えると、ちょっと高いかな?


「カップヌードル」に初の“ライト食”登場 ~約40%カロリーカット、200 kcal以下に
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081218-00000006-oric-ent



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